Gia đình doanh nhân 5 năm ăn rau sạch nhờ vườn trên sân thượng

5 năm qua, thực đơn của gia đình doanh nhân Mỹ Hiền (40 tuổi, ở TP.Cần Thơ) ngày nào cũng có rau sạch đủ loại, nhờ vườn trên sân thượng.

Vườn sân thượng nhà chị Hiền rộng khoảng 80 m². Đầu năm 2020, vì dịch Covid-19 nên hạn chế ra đường, chị lên kế hoạch trồng rau sạch trên sân thượng. Chỉ sau vài tháng cho đến nay, gia đình chị Hiền ngày nào cũng được ăn rau sạch.

"Thực đơn của gia đình bữa nào cũng phải có món rau, ăn rau nhiều riết cũng thành thói quen", chị Hiền nói.

Rau sạch tươi tốt nhờ loại đất và phân đặc biệt

Chị Hiền không mua đất bán sẵn trong bao mà trộn đất thịt từ quê gửi lên với phân bã mía hay còn gọi là tro bã mía. "Phân bã mía tôi mua của nhà máy đường, được đốt lên để làm nhiên liệu và sản xuất điện phục vụ nhu cầu sử dụng điện trong nhà máy. Phân bã mía để lâu ngày hoai mục dùng để trồng cây rất tốt", chị Hiền chia sẻ bí quyết.

Chị Hiền lưu ý, phân bã mía đã được đốt lên để hoai mục khác với bã mía vừa ép nước ra còn xác. Loại bã vừa ép ra còn một lượng đường nhỏ, nhiều người mua về lót dưới đáy chậu trồng cây dễ khiến kiến đến làm tổ, cắn phá cây trồng.

Vườn sân thượng gọn gàng, chỉn chu

Sau một thời gian, chị đầu tư những loại chậu trồng cây chuyên dụng bằng nhựa, gỗ lớn hơn, trồng được nhiều loại rau trái hơn. Chị làm giàn cho khổ qua, bầu, bí bằng khung sắt chắc chắn.

Chị Hiền chỉ bón dịch chuối cho cây. Dù có hệ thống tưới nước tự động nhưng chủ nhà chỉ dùng khi đi vắng nhiều ngày. Bình thường, chị Hiền tự tay tưới từng chậu vì theo chị, mỗi cây cần một lượng nước khác nhau.

Là một doanh nhân, công việc khá bận rộn và đặc biệt là chưa có kinh nghiệm trồng cây trước đây nhưng chị Hiền chẳng ngại làm hết mọi việc vườn tược để có rau sạch cho gia đình sử dụng liên tục.

"Các con của tôi cũng thích khu vườn, được biết nhiều về cây cối và quý trọng sức lao động của người nông dân. Cha mẹ tôi ở quê đã nghỉ làm ruộng lâu ngày giờ cũng trồng rau sạch để dùng trong gia đình", chị Hiền kể và cho biết mảnh vườn giúp bản thân có đời sống tinh thần phong phú hơn, giải tỏa được nhiều áp lực trong công việc.