Chất xơ là thành phần carbohydrate có trong thực vật mà cơ thể người không thể tiêu hóa hoặc hấp thu hoàn toàn.

TPO - Chất béo bão hòa là một trong những căn nguyên làm tăng cholesterol LDL trong máu.

Hồi xưa tôi rất thích ăn mì xào ở tiệm, chết biến thơm phức, ngửi mùi thôi là muốn ăn liền.

Liên quan đến vụ doanh nghiệp sản xuất hàng chục nghìn tấn dầu ăn cho người từ dầu thực vật làm thức ăn chăn nuôi thu

Chuyên viên Nguyễn Thị Thu Huyền, khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, cho biết nước dừa chứa khoảng 94

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa phát cảnh báo việc sử dụng dầu cho vật nuôi thành thực phẩm cho người.

Sử dụng dầu ăn cho thức ăn chăn nuôi để chế biến thực phẩm cho người là vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm, ng

Hàng chục nghìn tấn dầu thực vật vốn dùng để chế biến thức ăn chăn nuôi đã bị “hô biến” thành dầu ăn cho người, bán t

Một người tiêu dùng từng mua thực phẩm chức năng này cho biết họ nhận thấy bất thường từ bao bì của các hộp thuốc này

Tăng huyết áp đột ngột có thể gây tổn thương nghiêm trọng đến tim, não, thận.

Thận có nhiều vai trò quan trọng đối với cơ thể, chủ yếu là lọc máu, loại bỏ chất thải, điều chỉnh lượng nước và chất

Các món chiên, nướng ở nhiệt độ cao không chỉ gây khó tiêu mà còn có thể tăng nguy cơ tái phát ung thư nếu dùng lâu d

Dưới đây là 6 loại thực phẩm dễ gây ngộ độc thực phẩm. Nếu có trong nhà, hãy vứt bỏ ngay.

Một số thứ không chỉ không giữ được độ tươi sau khi cho vào tủ lạnh mà còn sinh ra vi khuẩn và các chất có hại.

Quả bơ

Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Phương, khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, cho biết bên cạnh ôn luyện khoa

Nhằm đáp ứng nhu cầu làm sạch thực phẩm trước khi chế biến tại nhà, Ultty phát triển dòng máy WFX, hỗ trợ người dùng

Tại sao người Nhật không thích tập thể dục lại sống lâu và gầy như vậy?

Một nhân viên văn phòng mê gym và một sinh viên ôn thi suốt đêm đều nhập viện vì suy thận nặng, điểm chung là lạm dụn