Loại lá chống oxy hóa "đỉnh nóc", giá bèo bọt chỉ từ 5.000 đồng/bó, chợ Việt nào cũng bán

4 loại lá dân dã này có tác dụng tuyệt vời trong việc chống oxy hóa và nâng cao sức khỏe.

Nghe đến "chống oxy hóa", nhiều người sẽ nghĩ ngay đến thực phẩm chức năng, collagen đắt đỏ hay các sản phẩm làm đẹp chứa chiết xuất thiên nhiên. Nhưng thật ra, thiên nhiên luôn ưu ái con người bằng những nguyên liệu gần gũi, rẻ tiền và dễ tìm hơn nhiều.

Dưới đây là 4 loại lá dân dã, dễ mua ở chợ Việt nhưng lại mang đến khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ - thứ góp phần quan trọng trong việc làm chậm lão hóa, giữ gìn làn da tươi trẻ và nâng cao sức khỏe toàn diện.

1. Lá chùm ngây

Lá chùm ngây mọc thành từng chùm nhỏ, hình bầu dục hơi dài, mỏng nhẹ như cánh chuồn chuồn, có màu xanh mướt rất đặc trưng. Chùm ngây vốn được trồng nhiều ở miền Nam, gần đây bắt đầu phổ biến ở miền Bắc.

Được mệnh danh là "siêu thực phẩm" trong thế giới thực vật, lá chùm ngây chứa hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa như flavonoid và polyphenol. Ngoài ra, lá còn chứa vitamin C, A, canxi và sắt, rất tốt cho mắt, máu và xương.

2. Lá trà xanh

Lá trà xanh có hình bầu dục dài, viền răng cưa rõ, mặt trên xanh đậm và bóng, mặt dưới nhạt hơn. Khi vò nhẹ có mùi thơm dịu đặc trưng, vị chát khi nếm.

Điểm nổi bật của lá trà xanh là chứa nhiều catechin, đặc biệt là EGCG - chất chống oxy hóa có khả năng trung hòa gốc tự do, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và giúp giảm viêm. EGCG cũng hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da và chống lão hóa hiệu quả.

3. Lá tía tô

Tía tô có lá hình răng cưa, mặt trên xanh tím, mặt dưới tím đậm hoặc tía đỏ, thân có lông tơ. Mùi thơm rất đặc trưng, thường dùng kèm với nhiều món ăn.

Ít ai biết rằng tía tô chứa nhiều axit rosmarinic - một chất chống oxy hóa tự nhiên có tác dụng giảm viêm, bảo vệ tế bào và hỗ trợ giải độc cơ thể. Ngoài ra, tía tô còn có công dụng kháng khuẩn nhẹ, hỗ trợ tiêu hóa và làm dịu dị ứng da.

4. Lá ổi

Lá ổi có hình bầu dục thuôn dài, hơi dày, mặt lá có gân rõ, màu xanh sáng, không bóng. Mùi hăng nhẹ, khi vò ra có tinh dầu.

Lá ổi giàu tanin, flavonoid và quercetin - các hợp chất chống oxy hóa mạnh, giúp ức chế gốc tự do và kháng viêm hiệu quả. Ngoài việc bảo vệ tế bào, lá ổi còn giúp kiểm soát đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa và giảm mùi hôi cơ thể.

Không cần chi hàng triệu đồng cho các sản phẩm chống lão hóa, đôi khi chỉ cần chịu khó nhìn kỹ hơn trong rổ rau, bạn đã có trong tay những "vũ khí" cực kỳ hiệu quả để bảo vệ sức khỏe. Chùm ngây, trà xanh, tía tô hay lá ổi đều là những nguyên liệu quen thuộc, rẻ tiền nhưng chứa hàm lượng chất chống oxy hóa không hề thua kém siêu thực phẩm nào. Thêm một ít lá vào bữa ăn mỗi ngày, cơ thể bạn sẽ biết ơn bạn rất nhiều!

Tổng hợp