Trái nhãn vào mùa, vừa tăng cường miễn dịch vừa hỗ trợ hệ tim mạch

Trái nhãn (và long nhãn) chuẩn bị vào mùa ở miền Bắc, miền Nam thì nhãn có quanh năm, là loại trái nhiều lợi ích cho sức khỏe và dinh dưỡng như vitamin C, kali và sắt. Nhãn có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tim mạch và kiểm soát cân nặng.
Nhãn nổi tiếng với vị ngọt, hương thơm đặc trưng, có thể ăn tươi hoặc sấy khô. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, nhãn đôi khi được dùng như một loại thuốc bổ giúp cải thiện tình trạng hồi hộp, hay quên và mất ngủ vì khả năng hỗ trợ giấc ngủ sâu và thư giãn.
Có thể hỗ trợ hệ miễn dịch
Nhãn chứa nhiều vitamin C, có thể hỗ trợ hệ miễn dịch của bạn. Một trái nhãn chứa khoảng 2,69mg vitamin C, tương đương 3% lượng vitamin C cần hằng ngày.
Nhiều bộ phận trong hệ miễn dịch cần vitamin C để hoạt động hiệu quả. Vitamin C giúp cơ thể sản xuất bạch cầu, làm lành vết thương và giảm viêm. Việc ăn trái nhãn vừa đủ có thể giúp tăng cường hàng rào phòng thủ tự nhiên của cơ thể và cải thiện khả năng miễn dịch tổng thể.
Giàu chất chống oxy hóa
Nhãn rất giàu chất chống oxy hóa, bao gồm polyphenol và flavonoid, giúp chống lại các gốc tự do và tình trạng stress oxy hóa trong cơ thể bạn. Những hợp chất này có thể giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mãn tính bằng cách giảm viêm và hỗ trợ hệ miễn dịch tự nhiên của cơ thể.
Nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ chất chống oxy hóa từ trái cây và rau củ hiệu quả hơn so với việc sử dụng thực phẩm chức năng chứa chất chống oxy hóa, điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của một chế độ ăn giàu dinh dưỡng.
Hàm lượng vitamin C cao trong nhãn cũng góp phần tăng cường khả năng chống oxy hóa của nó.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Nhãn là nguồn cung cấp kali tốt - một khoáng chất thiết yếu cho sự co cơ và chức năng tim. Thiếu kali có thể gây rối loạn nhịp tim và ảnh hưởng tiêu cực đến huyết áp. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều kali cũng có thể gây ra tác dụng phụ.
Mặc dù nhãn không chứa nhiều chất xơ trong mỗi khẩu phần, nhưng mỗi gam chất xơ đều đóng góp vào mục tiêu hằng ngày của bạn. Việc đưa nhãn vào chế độ ăn lành mạnh cũng có thể góp phần vào sức khỏe tim mạch tổng thể, hỗ trợ hệ tuần hoàn và tiềm năng giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Tốt cho việc quản lý cân nặng
Nhãn có lượng calo thấp và hương vị thơm ngon, khiến nó trở thành một lựa chọn phù hợp cho những người đang kiểm soát lượng calo tổng thể. Vị ngọt tự nhiên của nhãn có thể giúp thỏa mãn cơn thèm đường mà không chứa quá nhiều calo như nhiều loại đồ ăn vặt chế biến sẵn.
Nhãn tươi cũng chứa khoảng 82% là nước theo trọng lượng, giúp bạn có cảm giác no và hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh giữa các bữa ăn, dù được thưởng thức như món ăn vặt hay là một phần của bữa ăn chính.