Nuôi cả đàn côn trùng cho mật thơm lừng, 9X Cần Thơ thu bộn tiền

Nhờ nuôi ong, người đàn ông ở Cần Thơ mỗi tháng thu được 2.000 lít mật. Với giá bán 300.000 đồng/lít, anh thu được khoản tiền lớn.

Những ngày tháng 6, anh Nguyễn Kim Trọng (34 tuổi, ngụ tại TP Cần Thơ) tất bật chăm sóc 300 thùng ong mật. 

Kim Trọng sinh ra trong gia đình thuần nông ở quận Bình Thủy, TP Cần Thơ. Học xong phổ thông, anh đi nghĩa vụ quân sự. Xuất ngũ, anh theo học ngành y sĩ tại một trường trung cấp. Tốt nghiệp, Trọng xin vào làm việc cho một công ty chế biến thực phẩm tại Hậu Giang với mức lương ổn định. 

Dù công việc ổn định, song chàng trai trẻ luôn ấp ủ ước mơ làm giàu, làm chủ trên chính mảnh đất quê hương mình.

Năm 2021, Trọng khởi nghiệp bằng mô hình nuôi ong lấy mật. Anh đi bắt những ổ ong mật ngoài tự nhiên về thuần hóa, nuôi trong các thùng đặt ở vườn nhà. Tuy nhiên, hiệu quả thu được thấp, lượng mật ít, lại tốn nhiều công sức thuần hóa đàn.

Năm 2022, anh biết đến giống ong Ý qua báo đài. Anh mua 5 thùng ong Ý với giá gần 2 triệu đồng/thùng. Anh chia sẻ, loài ong này cho năng suất mật cao, dễ nuôi nhưng ban đầu anh gặp không ít khó khăn do ký sinh hút máu nhộng làm chết ong.

Sau lần thất bại, Trọng “tầm sư học đạo” thêm và tự mày mò, tìm hiểu phương pháp xông tinh dầu để tiêu diệt ký sinh, bảo vệ đàn ong.

“Kỹ thuật nuôi ong được tôi học hỏi từ thực tế, quan sát kỹ tập tính đàn ong để có hướng xử lý hiệu quả. Từ 5 thùng ong ban đầu, đến nay tôi đã nhân giống thành công lên gần 300 thùng”, anh Trọng chia sẻ. 

Theo anh Trọng, người nuôi con ong cần hiểu rõ tập tính, thời tiết, địa lý, mùa hoa… Thùng nuôi được đóng bằng gỗ hoặc sắt, bên trong có 8-10 cầu ong. Mỗi thùng đều có ong chúa sinh sản tạo đàn, ong cái thợ đi hút mật và ong đực để giao phối. 

Trong 1 năm, ong cho mật suốt những tháng mùa khô. Vào mùa mưa, phải cung cấp nước đường để đàn ong duy trì số lượng. Anh Trọng còn tái tạo đàn mới vào mùa mưa, bằng cách tạo ra ong chúa mới thay cho ong chúa cũ ở mỗi thùng ong.

“Thời điểm mùa mưa, ong không thể đi lấy mật cũng là lúc tái tạo đàn ong bằng cách tạo ra ong chúa mới, bởi con ong chúa già, sinh sản yếu sẽ ảnh hưởng đến số lượng đàn và lượng mật thu được cũng ít hơn.

Đầu tiên bắt ong chúa già ra khỏi tổ, sau đó lựa thùng ong mạnh chọn ấu trùng dưới 3 ngày tuổi cho vào nụ giả trong thùng. Khi phát hiện mất ong chúa, ong thợ sẽ nhả sữa chúa để nuôi ấu trùng và tạo ra ong chúa mới”, anh Trọng tiết lộ.

9X Cần Thơ tiết lộ thêm, người nuôi ong cần “cảnh giác” với thuốc bảo vệ thực vật.

“Nếu ong trúng thuốc sẽ chết hàng loạt. Có trường hợp ong bị nhiễm thuốc nhẹ vẫn bay về tổ nhưng không vào trong do bản năng bảo vệ đàn. Khi đó, tôi dùng nước chanh pha loãng cho ong hút để giải độc”, anh Trọng chia sẻ kinh nghiệm.

Với số lượng gần 300 thùng ong, để duy trì thu nhập hàng tháng, anh Trọng di chuyển các thùng ong đến nhiều tỉnh, thành để ong lấy mật tự nhiên từ hoa tràm, mận, chôm chôm, nhãn...

Trung bình, Trọng thu được khoảng 2.000 lít mật/tháng, bán với giá 300.000 đồng/lít. Nhờ đó, mỗi tháng anh kiếm được bộn tiền từ đàn ong. 

Đặc biệt, Trọng là một trong những người tiên phong đưa ong đến những vùng trồng lúa để thu mật hoa bán ra thị trường. Bên cạnh đó, anh còn sản xuất phấn hoa cà phê và mật ong nguyên sáp để đa dạng hóa sản phẩm bán ra thị trường.

“Mật dừa màu sậm, thanh, béo; mật tràm có mùi đường khét của bông tràm, hậu ngọt; mật chôm chôm ngọt thanh; mật nhãn thì ngọt lịm. Đặc biệt, mật hoa dừa không đắng, ngọt, béo, thơm được khách hàng ưa chuộng”, anh Trọng nói.

Năm 2024, anh Trọng xuất sắc đoạt giải Nhất cuộc thi tìm kiếm tài năng khởi nghiệp đổi mới sáng tạo TP Cần Thơ. Anh cũng là thanh niên tiêu biểu của quận Bình Thủy khởi nghiệp thành công với mô hình nuôi ong lấy mật.