Dh Foods 'cởi trói' chiến lược để chinh phục người tiêu dùng trẻ

Sau hơn một thập kỷ định vị thành công với 'gia vị đặc sản vùng miền', Dh Foods quyết định thực hiện tái định vị chiến lược.

Đây không chỉ là thay đổi về nhận diện thương hiệu, mà là bước đi mang tính bước ngoặt, thể hiện tư duy thích ứng của thương hiệu trước sự trỗi dậy của thế hệ người tiêu dùng mới.

Áp lực từ thế hệ người dùng mới

Thành lập năm 2012, Dh Foods ghi dấu ấn trên thị trường hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) nhờ khai phá thị trường ngách: Gia vị đặc sản vùng miền. Các sản phẩm như Muối Tôm Tây Ninh, Muối Ớt Chanh Nha Trang, Tiêu Đen Xay Phú Quốc… đã trở nên quen thuộc trong gian bếp Việt.

CEO Nguyễn Trung Dũng cho biết doanh nghiệp đặt tên sản phẩm theo công thức: tên gia vị + tên vùng miền. Tuy nhiên, cách đặt tên sản phẩm này tạo ra giới hạn cho chính thương hiệu: Dh Foods bị đóng khung với các sản phẩm truyền thống, mang tính địa phương. Điều này trở thành rào cản khi thương hiệu muốn mở rộng sang các phân khúc lớn hơn.

"Sau một thời gian, chúng tôi nhận ra mình đang rơi vào 'bẫy sứ mệnh'. Gia vị vùng miền dù độc đáo nhưng có những hạn chế nhất định, khó tiếp cận tệp người dùng rộng lớn hơn", ông Dũng thẳng thắn thừa nhận.

'Tệp người dùng rộng lớn hơn' chính là thế hệ Millennials và Gen Z. Theo báo cáo của Decision Lab, Gen Z hiện chiếm 25% lực lượng lao động Việt Nam và đang định hình lại các xu hướng tiêu dùng. Họ không chỉ mua sản phẩm vì công năng, mà còn vì câu chuyện, thẩm mỹ và sự kết nối của thương hiệu.

Chính sự tăng trưởng của các dòng xốt chấm hiện đại như Xốt Phô Mai, Trứng Muối cho Dh Foods thấy tín hiệu rõ ràng từ thị trường: đã đến lúc phải thay đổi.

Giải mã chiến lược 'thay áo mới'

Cuộc 'lột xác' của Dh Foods được xây dựng dựa trên ba tính cách cốt lõi: Sáng tạo, trẻ trung và đáng tin cậy.

Sáng tạo để phá vỡ giới hạn: Thay đổi rõ nhất là logo được loại bỏ khung viền. Theo ông Dũng, đây là hành động mang tính biểu tượng, thể hiện ý nghĩa 'cởi trói', phá vỡ giới hạn an toàn của thị trường ngách. 

Logo mới biểu trưng cho khát vọng vươn ra chinh phục thị trường toàn quốc và quốc tế, không còn bị giới hạn bởi yếu tố 'vùng miền'.

Trẻ trung trong nhận diện: Màu xanh lá đặc trưng vẫn được giữ lại như một lời cam kết về tự nhiên, nhưng được bổ sung các sắc độ tươi sáng hơn. Đặc biệt, doanh nghiệp đầu tư vào hình ảnh chụp thật sản phẩm và các họa tiết vẽ tay độc quyền.

Những chi tiết này không chỉ tạo sự khác biệt, mà còn mang lại cảm giác gần gũi, chân thật, phù hợp với thẩm mỹ của người tiêu dùng trẻ.

Đáng tin cậy là nền tảng: Sự đổi mới sẽ vô nghĩa nếu không dựa trên chất lượng. Dh Foods là một trong số ít nhà sản xuất sở hữu nhà máy đạt chứng nhận an toàn thực phẩm toàn cầu BRCGS. 

Cam kết 'không màu tổng hợp, không chất bảo quản nhân tạo' vẫn là kim chỉ nam không thay đổi. Bộ nhận diện mới được thiết kế để tương xứng với chất lượng quốc tế đã được công nhận.

"Tấm hộ chiếu" chinh phục thị trường quốc tế

Tái định vị mở ra một chương mới cho doanh nghiệp, chuyển mình từ 'gia vị đặc sản vùng miền' thành 'gia vị đặc sản sạch'.

Sự thay đổi này cho phép đội ngũ R&D tự do sáng tạo những dòng sản phẩm mới, bắt nhịp xu hướng ẩm thực toàn cầu như các loại xốt tiện lợi, gia vị hoàn chỉnh... dựa trên nguồn nguyên liệu tươi ngon thế mạnh của Việt Nam.

Ông Dũng ví von: 'Giống như chiếc xe ban đầu thô sơ, chỉ đi được đường nhỏ. Khi xe hiện đại hơn, mới dám phóng ra đường lớn, quốc lộ, cao tốc. Chiếc logo gắn trên chiếc xe Dh Foods cũng vì thế phải liên tục thay đổi để phù hợp với thời cuộc'.

Bước đi của Dh Foods thể hiện một tư duy cấp tiến và sự thấu hiểu thị trường. Đây không chỉ là chiến lược nâng cao vị thế trong nước, mà còn là sự chuẩn bị để vươn ra toàn cầu, hiện thực hóa mong muốn trở thành 'Góc gia vị trong căn bếp thế giới'.

Cuộc 'lột xác' này là minh chứng rằng các giá trị truyền thống vẫn cần một chiếc áo mới để tiếp cận thế hệ hiện đại, và sự tăng trưởng đòi hỏi lòng dũng cảm thay đổi để không bị bỏ lại phía sau.