Bác sĩ: Người bệnh tiểu đường nên và không nên ăn gì?
Người bệnh tiểu đường nên ăn điều độ, chia 3 bữa chính và 1-2 bữa phụ/ngày, ăn đúng giờ. Kiểm soát lượng carbohydrate 45-60% tổng năng lượng, ưu tiên chất bột đường phức hợp, giàu chất xơ...
Gợi ý khẩu phần một ngày
Bác sĩ Dung gợi ý khẩu phần tham khảo (1.600 - 1.800 kcal, người trưởng thành)
Bữa sáng: Cháo yến mạch + 1 quả trứng luộc + 1/2 quả bưởi.
Bữa phụ: 1 hộp sữa không đường hoặc 1 ít hạnh nhân.
Bữa trưa: Cơm gạo lứt + cá hồi áp chảo + bông cải xanh + canh bí đỏ.
Bữa phụ: 1 quả táo hoặc lê.
Bữa tối: Bún gạo lứt + ức gà luộc + salad rau củ trộn dầu oliu.
Trước ngủ: Ly sữa không đường ít béo (nếu cần tránh hạ đường huyết ban đêm).
Lưu ý lượng thực phẩm cần có sự tính toán phù hợp với tổng calo và nhu cầu của từng người theo tư vấn bác sĩ.
Nguồn Thanh Niên:
https://thanhnien.vn/bac-si-nguoi-benh-tieu-duong-nen-va-khong-nen-an-gi-185250826185620212.htm
Gian số L4-07 tầng 4, nơ-2 - Gold Season, 47 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội
Điện thoại: 1900 98 98 36
Fax: 045625169
Email: info@daisan.vn