5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm

Khi thời tiết bước sang mùa nóng, nhiều người cảm thấy thường xuyên khó chịu, ngứa ngáy. Lúc này, những món ăn giúp thải độc sẽ rất phù hợp để làm mát cơ thể. Sau đây là một số gợi ý các món ăn thải độc cơ thể, làm sạch gan vừa dễ chế biến vừa có giá thành rẻ.

Đậu phụ xào cải chíp

Nguyên liệu: Cải chíp, đậu phụ non và tỏi thái lát.

Đậu phụ xào cải chíp là món ăn bổ gan thận tốt.

Cách làm:

Súp nấm cà chua

Nguyên liệu làm món ăn bổ gan, thải độc cơ thể này gồm: 2 quả cà chua, 200 g nấm tươi (nấm hương, nấm sò,...), nửa củ hành tây, 2 tép tỏi, một ít hạt tiêu, một ít muối, 1 thìa canh dầu ô liu, một ít nước dùng gà, 50ml sữa tươi (tùy chọn, để tăng hương vị).

Cách làm:

Cần tây xào nấm

Nguyên liệu: 200 g cần tây, 100 g nấm, 50 g cà rốt, tỏi băm, muối, nước tương, dầu ăn

Cách làm:

Thịt heo xào cà rốt

Nguyên liệu: 200 g cà rốt, 150 g thịt thăn heo, 50 g ớt xanh, hành tây, gừng, tỏi, muối, rượu nấu ăn, nước tương, bột năng, dầu ăn.

Món ăn thải độc gan này có màu sắc đẹp mắt.

Cách làm:

Gan heo trộn rau chân vịt

Để làm món ăn bổ gan, thải độc cơ thể này, bạn cần chuẩn bị: 200 g rau chân vịt, 150 g gan heo, tỏi băm, nước tương, giấm, muối, dầu mè, dầu ớt

Cách làm: