Vì sao thực phẩm giả, kém chất lượng bán tràn lan tại TP.HCM?

Tình trạng thực phẩm giả, kém chất lượng tại TP.HCM đang diễn biến phức tạp, tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe người tiêu dùng.

Thực phẩm giả ngày càng tinh vi, khó phát hiện

Chiều 22.5, theo bà Nguyễn Thị Lam Phương, Trưởng phòng giám sát ngộ độc thực phẩm và thông tin truyền thông, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng thực phẩm giả, kém chất lượng là do một số cơ sở sản xuất hoạt động kín đáo, tinh vi, lợi dụng kẽ hở trong quản lý để sản xuất với chi phí thấp nhằm thu lợi nhuận cao.

Không chỉ ở những sản phẩm giả trong nước mà còn xuất hiện nhiều sản phẩm hàng xách tay không rõ nguồn gốc được rao bán tràn lan trên các nền tảng mạng xã hội. Nhiều trường hợp quảng cáo sai sự thật, đánh lừa người tiêu dùng dưới hình thức thực phẩm chức năng, sữa ngoại nhập hay sản phẩm chính hãng.

Thời gian qua, lực lượng chức năng đã liên tiếp phát hiện và xử lý nhiều vụ vi phạm, đặc biệt liên quan đến thực phẩm chức năng, sữa giả, sản phẩm bổ sung dinh dưỡng... Các đợt kiểm tra chuyên đề do Sở An toàn thực phẩm TP.HCM chủ trì đã tập trung vào các nhóm sản phẩm nhạy cảm như sữa chế biến, sữa dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung và sản phẩm dinh dưỡng y học.

Trước thực trạng trên, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết sẽ triển khai nhiều giải pháp đồng bộ và trọng tâm trong thời gian tới nhằm kiểm soát và đẩy lùi tình trạng thực phẩm giả.

Đẩy mạnh truyền thông, giáo dục người tiêu dùng bằng việc hướng dẫn cách nhận biết thực phẩm giả, cách lựa chọn sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng. Đồng thời tăng cường tuyên truyền các sản phẩm uy tín, chất lượng, kết nối trực tiếp giữa nhà sản xuất và người tiêu dùng.

Siết chặt thanh tra, kiểm tra, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, lấy mẫu kiểm nghiệm đối chiếu với hồ sơ đăng ký chất lượng để xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định pháp luật.

Bên cạnh đó, phối hợp liên ngành giữa các đơn vị quản lý thị trường, công an kinh tế, y tế và truyền thông nhằm giám sát thị trường đa tầng, ngăn chặn kịp thời các sản phẩm có dấu hiệu gian lận.

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cũng khuyến cáo người dân chỉ nên mua thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, nhãn mác đầy đủ, có chứng nhận chất lượng và đơn vị phân phối uy tín, tránh "tiền mất tật mang" khi ham rẻ mua thực phẩm giả, không rõ xuất xứ trên mạng.