Uống bao nhiêu nước để thận luôn khỏe và ‘thải độc’ tốt?

Nước không chỉ là "nguồn sống" mà còn là chất dinh dưỡng thiết yếu cho mọi hoạt động của cơ thể. Thận - cơ quan đóng vai trò lọc máu và loại bỏ chất thải - đặc biệt phụ thuộc vào lượng nước mà bạn nạp vào hàng ngày...

Tuy nhiên, liệu việc uống thật nhiều nước có giúp "thanh lọc độc tố" như nhiều người vẫn nghĩ? Và đâu mới là lượng nước lý tưởng để duy trì sức khỏe thận?

Không ít người tin rằng uống càng nhiều nước, cơ thể sẽ càng "sạch" và thận càng khỏe. Nhưng thực tế, cơ thể con người có cơ chế điều hòa nước rất tinh vi - và việc uống quá nhiều hay quá ít đều có thể gây hại. Theo các chuyên gia thận học và dinh dưỡng, nhu cầu nước phụ thuộc vào độ tuổi, cân nặng, mức độ vận động và môi trường sống.

Thận cần nước như thế nào?

Thận là "nhà máy lọc" âm thầm nhưng rất quan trọng của cơ thể. Cơ quan này giúp loại bỏ chất thải, duy trì cân bằng nước và điện giải, đồng thời điều hòa các khoáng chất như natri, kali và canxi. Tất cả quá trình đó đều cần có nước để diễn ra trơn tru.

Khi được cung cấp đủ nước, thận có thể:

Theo Quỹ Thận Quốc gia Mỹ (National Kidney Foundation), nước không chỉ giúp thận loại bỏ độc tố mà còn giữ cho các mạch máu luôn mở rộng, giúp máu lưu thông dễ dàng đến thận để thực hiện quá trình lọc hiệu quả hơn.

Nước không chỉ giúp thận loại bỏ độc tố mà còn giữ cho các mạch máu luôn mở rộng, giúp máu lưu thông dễ dàng…

Bao nhiêu nước là đủ cho cơ thể?

Không có con số "chuẩn" tuyệt đối cho mọi người, nhưng các chuyên gia vẫn đưa ra khuyến nghị mang tính hướng dẫn để giúp bạn duy trì sự cân bằng nước tối ưu.

Theo Viện Y học Mỹ (Institute of Medicine - IOM), tổng lượng nước cần nạp mỗi ngày (bao gồm nước uống, đồ uống khác và nước từ thực phẩm) là:

Lưu ý rằng lượng này không chỉ tính riêng nước lọc mà còn bao gồm nước trong trái cây, rau củ, sữa, canh, súp và các loại đồ uống khác. Tuy nhiên, đây chỉ là hướng dẫn tổng quát. Nhu cầu nước thực tế của mỗi người phụ thuộc vào nhiều yếu tố, chẳng hạn như:

Cảm giác khát nước, màu sắc nước tiểu và mức năng lượng trong ngày là những tín hiệu tự nhiên giúp bạn nhận biết khi nào cơ thể cần thêm nước.

Nghiên cứu nói gì về mối liên hệ giữa lượng nước uống và sức khỏe thận

Các bằng chứng khoa học cho thấy việc uống đủ nước mỗi ngày có vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa tổn thương và suy giảm chức năng thận. Tuy nhiên, lợi ích này dường như nằm ở khía cạnh phòng bệnh, chứ không phải là "thuốc chữa" khi thận đã tổn thương.

Một khảo sát quy mô quốc gia tại Mỹ (NHANES 2011–2012), được công bố trên tạp chí American Journal of Kidney Diseases, cho thấy: Những người chỉ uống dưới 500 ml nước mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh thận mạn tính (CKD) cao hơn đáng kể so với nhóm uống trên 1,2 lít nước/ngày. Điều này gợi ý rằng thiếu nước kéo dài có thể gây áp lực và tổn thương cho thận.

Một nghiên cứu khác, sử dụng dữ liệu từ NHANES 2005-2006 đăng trên Transplantation Proceedings, cũng phát hiện rằng những người có tổng lượng chất lỏng tiêu thụ dưới 2 lít/ngày có nguy cơ tổn thương thận cao gấp đôi so với nhóm uống trên 4 lít/ngày.

Tuy nhiên, không phải càng uống nhiều càng tốt. Một thử nghiệm lâm sàng đăng trên tạp chí JAMA năm 2018 cho thấy, việc tăng lượng nước uống ở những người đã mắc bệnh thận giai đoạn 3 không cải thiện chức năng thận sau một năm theo dõi. Nghiên cứu này nhấn mạnh rằng, nước có tác dụng phòng ngừa tốt hơn là điều trị.

Hãy lắng nghe cơ thể

Uống quá nhiều nước trong thời gian ngắn có thể làm loãng nồng độ natri trong máu, gây ra tình trạng hạ natri máu (hyponatremia) - một rối loạn nguy hiểm có thể dẫn đến co giật, rối loạn ý thức hoặc thậm chí tử vong. Bên cạnh đó, người mắc bệnh thận hoặc bệnh tim cần hạn chế lượng nước theo chỉ định của bác sĩ, vì việc nạp quá nhiều chất lỏng có thể gây tăng gánh cho tim và thận.

Do đó, bạn hãy lắng nghe cơ thể:

Uống nước điều độ, đúng nhu cầu - đó mới là cách giúp thận khỏe mạnh và cơ thể "thải độc" tự nhiên nhất.