Việc vượt quá thời gian bảo quản an toàn có thể dễ dàng dẫn đến sự phát triển của vi khuẩn và sản sinh ra các chất có

Thịt đỏ rất thông dụng trong bữa ăn của người Việt không chỉ do quan niệm về sự bổ dưỡng mà còn do sự tiện dụng trong

Sau khi giá heo hơi của các công ty chăn nuôi được điều chỉnh tăng thì đến lượt các hộ nuôi nhỏ lẻ cũng có giá tăng t

Thịt cá, thỏ, bò, ngan vịt… nằm trong danh sách các loại thịt chất lượng nhưng cách chế biến và ăn uống điều độ cũng

Công an tỉnh Phú Thọ vừa khởi tố, bắt tạm giam ông Phan Văn Phòng (60 tuổi, trú tại xã Vĩnh Hưng, tỉnh Phú Thọ) để đi

TPO - Ngày 22/10, Công an tỉnh Phú Thọ thông tin, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Phú Thọ vừa mới phát hiện cơ s

Trong khi giá heo (lợn) hơi giảm, giá thịt bán lẻ tại các chợ dân sinh vẫn neo cao khiến người tiêu dùng lo lắng.

Bạn có thực sự ăn đúng phần ngon nhất của con lợn chưa?

TRUNG QUỐC - Một người đàn ông ở tỉnh Cát Lâm đã nổi cơn ghen cuồng nộ vì nghi ngờ bị vợ "cắm sừng" sau khi bà được t

Thịt lợn là một trong những loại thịt phổ biến nhất nhưng ít người chú ý tới giá trị dinh dưỡng của nó.

Đây là loại thực phẩm cung cấp nhiều vitamin nhóm B, khoáng chất và chất béo tốt.

Trái ngược với cảnh các nông hộ chăn nuôi lao đao bởi dịch tả lợn châu Phi, buộc phải tiêu huỷ hơn 1 triệu con lợn, n

Thịt lợn ôi hỏng không chỉ làm mất đi hương vị món ăn mà còn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng.

Các đầu bếp phương Tây cũng dùng "nhiệt kế thủ công" này để kiểm tra độ chín của lõi thịt.

Các loại thịt trắng như gà, vịt, cá, hải sản… tốt cho sức khỏe.

Đây là một câu nói mang kinh nghiệm đi chợ hữu ích cho các gia đình.

Việc Trung Quốc áp thuế chống bán phá giá đối với thịt lợn nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) không chỉ là động thái

Khi đi chợ, người sành sỏi tránh mua 5 loại thịt này vì chúng chứa nhiều vi khuẩn và chất độc hại, tiềm ẩn nguy cơ mấ

Với mức giá 51.000-56.000 đồng/kg lợn hơi, người chăn nuôi đang chịu lỗ nặng.