Giá dừa tươi tăng gấp đôi vì nắng nóng

Giá dừa tươi liên tục tăng, hiện đã cao gấp đôi so với đầu tháng 4. Không chỉ thị trường nội địa mà 'thức uống siêu giải nhiệt' trong mùa nắng nóng cũng tăng cao ở thị trường Trung Quốc, Mỹ

TP.HCM đang trải qua những ngày nắng nóng như đổ lửa, vì thế các thức uống giải nhiệt như dừa nhu cầu tăng đột biến. Theo ghi nhận của Thanh Niên, trong khoảng 10 ngày qua, giá dừa tươi đã tăng 20 - 30%. Tại các chợ truyền thống và vựa kinh doanh, giá dừa tươi thường chỉ 10.000 đồng/quả nhưng từ đầu tháng 4 đến nay liên tục tăng lên 12.000 đồng/quả rồi 15.000 đồng và hiện tại là 20.000 đồng/kg, cao gấp đôi bình thường.

Anh Lý Minh Tân, chủ một vựa dừa ở Q.11 mỗi tuần thường đánh xe về Bến Tre 2 lần để lấy hàng lên bán nhưng từ đầu tháng đến nay thì phải mất 10 ngày mới đi được 2 chuyến vì nguồn cung khan hiếm trong khi nhu cầu tăng vọt. Giá tại vườn hiện từ 160.000 - 180.000 đồng/chục (12 trái) tùy loại.

Ông Cao Bá Đăng Khoa, Tổng thư ký Hiệp hội Dừa Việt Nam, cho biết: Năm nay dừa mất mùa nên sản lượng ít, ngược lại nhu cầu tiêu thụ rất cao cả nội địa và xuất khẩu. Không chỉ dừa tươi mà nhu cầu dừa khô nguyên liệu để chế biến cũng tăng. Hiện tại, giá dừa tươi tại vườn ở một số tỉnh trọng điểm như Bến Tre, Vĩnh Long khoảng 180.000 đồng/chục, còn các tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu là 120.000 đồng/kg.

"Theo báo cáo từ các doanh nghiệp, từ đầu năm đến nay tuần này cũng có đơn hàng mới từ phía thị trường Trung Quốc, Mỹ và châu Âu đều tăng. Đặc biệt, thời gian gần đây Thái Lan chuyển đổi cơ cấu sản xuất từ dừa khô sang dừa tươi nên thiếu hụt nguồn nguyên liệu và tăng nhập khẩu dừa nguyên liệu từ Việt Nam khiến nguồn cung đang hạn chế càng thêm khan hiếm. Do vậy, các doanh nghiệp chế biến sản phẩm từ dừa cũng gặp khó khăn rất nhiều vừa thiếu nguyên liệu và giá cả tăng cao", ông Khoa nói.

Hiệp hội Rau quả Việt Nam (VINAFRUIT) cho biết, chỉ trong 2 tháng đầu năm, xuất khẩu dừa vào Mỹ đạt trên 17.000 USD, tăng đến 46% so cùng kỳ năm 2025. Sản phẩm này có nhiều lợi thế như vận chuyển dễ, thời gian bảo quản dài, mùi thơm và vị ngọt đặc trưng, và chế biến nhiều sản phẩm khác từ dừa như: cơm dừa, sữa dừa, nước dừa đóng hộp, lon… nên được người Mỹ ưa chuộng.