Cận cảnh xưởng làm giá đỗ được ủ hóa chất có hại cho sức khỏe

Khoảng 350 tấn giá đỗ được ủ hóa chất có hại cho sức khỏe được phân phối đến nhiều chợ dân sinh, cửa hàng rau củ trên địa bàn tỉnh Lào Cai và các địa phương lân cận trong khoảng 1 năm qua.

Ngày 27-5, Công an tỉnh Lào Cai cho biết vừa phát hiện, triệt phá 2 cơ sở trên địa bàn TP Lào Cai dùng hóa chất độc hại để sản xuất hàng trăm tấn giá đỗ bán ra thị trường.

Theo đó, ngày 23-5, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh phối hợp các cơ quan chức năng đồng loạt kiểm tra các cơ sở sản xuất giá đỗ trên địa bàn TP Lào Cai.

Quá trình kiểm tra phát hiện gia đình ông Lưu Văn Vẽ (56 tuổi, ở số nhà 360, đường Lê Thanh, phường Bắc Cường, TP Lào Cai) và gia đình ông Tạ Văn Hải (54 tuổi, ở thôn Sơn Mãn 2, xã Vạn Hòa, TP Lào Cai) dùng hóa chất độc hại để sản xuất giá đỗ bán ra thị trường.

Thời điểm kiểm tra tại gia đình ông Lưu Văn Vẽ, lực lượng chức năng phát hiện 271 thùng có thể tích khoảng 15l, chứa giá đỗ các loại, tổng khối lượng khoảng 2,5 tấn giá đỗ.

Tại nhà ông Tạ Văn Hải, lực lượng chức năng phát hiện 602 thùng chứa giá đỗ các loại, trong đó có 313 thùng có khối lượng khoảng 4,1 tấn giá đỗ thành phẩm đang chuẩn bị vận chuyển bán ra thị trường.

Cơ quan chức năng cũng thu giữ một số dung dịch đã pha chế để phục vụ việc sản xuất giá đỗ cùng các tang vật khác.

Chủ cơ sở sản xuất giá đỗ nói trên khai nhận đã dùng chất 6-Benzylaminopurine (6- BAP) pha với nước vôi trong để ngâm ủ giá đỗ nhằm mục đích làm giá đỗ đẹp, không ra rễ, sản lượng thu hoạch cao.

Giá đỗ được phân phối đến nhiều chợ dân sinh, cửa hàng rau củ trên địa bàn tỉnh Lào Cai và các địa phương lân cận.

Quá trình lấy lời khai và sổ sách bán hàng, thu thập từ nhiều nguồn dữ liệu, cơ quan chức năng xác định cơ sở sản xuất giá đỗ của ông Vẽ hoạt động từ tháng 5-2024. Trong khoảng 1 năm qua, cơ sở này đã đưa ra thị trường tiêu thụ khoảng 180 tấn.

Còn cơ sở sản xuất giá đỗ của Hải cũng bán ra thị trường gần 168 tấn giá đỗ có sử dụng chất độc hại.

Kết quả trưng cầu giám định các dung dịch trên tại Viện khoa học hình sự Bộ Công an xác định là chất 6-Benzylaminopurine (6-BAP) - là chất độc hại, không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, gây tác hại cho sức khỏe con người.

Theo cơ quan công an, việc sử dụng chất này có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng, bao gồm tổn thương gan, thận, phổi và nguy cơ dẫn đến tử vong nếu tiếp xúc lâu dài.

Hiện cơ quan cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai đang tiếp tục củng cố hồ sơ, thu thập tài liệu để xử lý theo quy định của pháp luật.