5 thực phẩm giúp hạ mỡ máu

Mỡ máu cao (máu nhiễm mỡ) là tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid trong máu, khiến cho nồng độ cholesterol xấu (LDL) hoặc triglyceride (chất béo trung tính) tăng cao hơn mức bình thường. Mỡ máu cao không được kiểm soát có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, bao gồm cả nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Một số loại thực phẩm lành mạnh có thể giúp hạ mỡ máu tự nhiên.

Yến mạch: Thêm ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch vào chế độ ăn hàng ngày có thể làm giảm đáng kể cholesterol xấu. Yến mạch cung cấp hàm lượng beta-glucan cao. Đây là chất xơ hòa tan liên kết với cholesterol trong ruột, làm giảm sự hấp thụ của nó. Nấu cháo yến mạch hoặc ăn kèm với trái cây tươi, khô trong bữa ăn hàng ngày đều bổ dưỡng, lành mạnh.