Vụ nghi ngộ độc sau khi ăn buffet ốc ở Phú Yên: Cơ sở chưa thực hiện đúng quy định an toàn thực phẩm

Liên quan đến vụ bệnh nhân nghi ngộ độc sau khi ăn buffet ốc tại quán Phố Đêm Vườn - chi nhánh 3 (phường 7, TP Tuy Hòa, Phú Yên), cơ quan chức năng đã có báo cáo kết quả kiểm tra quán ban đầu và phát hiện có vi phạm.

Ngày 5-6, Trung tâm Y tế TP Tuy Hòa (Phú Yên) có báo cáo nhanh về công tác kiểm tra, giám sát ngộ độc thực phẩm trên địa bàn thành phố.

Cơ sở chưa thực hiện đúng quy định về an toàn thực phẩm

Theo đó, lúc 8h30 ngày 4-6, Sở Y tế nhận được phản ánh có 7 bệnh nhân đang điều trị ngộ độc thực phẩm tại Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa nên đã phối hợp với Trung tâm Y tế TP Tuy Hòa và UBND phường 7 tiến hành giám sát, điều tra tìm nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm.

Cụ thể, Sở Y tế thành lập đoàn kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật an toàn thực phẩm tại Công ty TNHH Phố Đêm Phú Yên - nhà hàng Phố Đêm Vườn III.

Cơ sở Phố Đêm được Sở Y tế cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (ngày cấp 13-5-2025).

Tuy nhiên, theo báo cáo, thời điểm kiểm tra, cơ sở chưa thực hiện đúng quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm (lưu mẫu, sổ kiểm thực 3 bước…).

Đoàn mời chủ cơ sở về Sở Y tế Phú Yên để xuất trình các thủ tục hành chính, nội dung liên quan và đề nghị cơ sở tạm ngưng hoạt động đến khi khắc phục những tồn tại, hạn chế.

Sở Y tế đang phối hợp với cơ quan chức năng truy xuất nguồn gốc thực phẩm, điều tra nguyên nhân ngộ độc thực phẩm.

Hiện sức khỏe của các bệnh nhân tạm ổn định, đang được tiếp tục theo dõi và điều trị.

Nhiều bệnh nhân vụ nghi ngộ độc xuất viện

Sáng 5-6, tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Yên, bệnh nhân Hồ Thị Xuân T. (17 tuổi, phường Phú Lâm, TP Tuy Hòa) cho hay lúc 5h chiều 3-6, T. cùng chị gái và 2 cháu đến quán Phố Đêm Vườn chi nhánh 3 (phường 7, TP Tuy Hòa, Phú Yên) để ăn buffet ốc, hải sản với giá 140.000 đồng/người.

“Tôi với chị gái ăn ốc, hải sản, hàu tại quán, còn 2 cháu không ăn. Tối hôm đó tôi bị đau bụng, tiêu chảy. Đến sáng hôm sau (4-6) thì tôi nhập viện do người quá mệt. Bây giờ sức khỏe của tôi đã ổn hơn, chỉ mong sớm có kết quả nguyên nhân khiến nhiều người nhập viện như vậy”, T. nói.

Trưa 5-6, trao đổi với Tuổi Trẻ Online, bác sĩ Huỳnh Lê Xuân Bích - phó giám đốc Sở Y tế tỉnh Phú Yên - cho biết có 5 trong số 7 bệnh nhân nghi ngộ độc điều trị ở Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa đã được cho xuất viện, 2 trường hợp còn lại sức khỏe ổn nhưng đang được theo dõi thêm.