Vì sao Haaland được đặt tên cho món thịt quay?

Một nhà hàng gốc Á nổi tiếng ở thành phố Manchester (nước Anh) gây chú ý khi lấy tên của Haaland để đặt cho món thịt quay của mình.

Có một câu chuyện thú vị đằng sau đó, khi nhà hàng Happy Seasons bất ngờ được Haaland ghé thăm, và tại đây anh đã gọi món "triple roast" (gồm vịt quay và 2 món heo quay khác nhau).

Tất nhiên, ông chủ và các nhân viên của nhà hàng vô cùng vui mừng khi được gặp gỡ thần tượng. Họ vui vẻ chụp hình cùng Haaland, và sau đó lấy luôn tên của anh để đặt cho món ăn này là "Haaland Special".

Haaland không phiền lòng về việc bị lạm dụng tên tuổi, và có lẽ anh đã cho phép nhà hàng làm điều này, bởi vài ngày qua món ăn này hiện rất nổi ở Manchester. 

Nhưng đó không phải điều thú vị nhất của câu chuyện. Điều khiến món thịt quay, hay thịt nướng mang tên Haaland nhanh chóng lan truyền ở nước Anh thời gian qua là bởi tài nghệ nấu ăn của ngôi sao người Na Uy.

Trong làng bóng đá đỉnh cao, Haaland có thể chưa phải người xuất sắc nhất, nhưng anh chắc chắn là người... nấu ăn giỏi nhất.

Haaland không chỉ đặt dinh dưỡng lên vị trí ưu tiên mà còn tự mình nấu ăn và lựa chọn thực phẩm để đảm bảo cơ thể vận động viên được hỗ trợ đúng đắn. 

Anh từng sống một mình từ năm 16 tuổi nên phải tự nấu ăn và chia sẻ: “Việc ăn thực phẩm chất lượng, càng mang tính địa phương càng tốt. Tức tôi chủ động đi mua nguyên liệu, và sử dụng các thực phẩm giàu sắt và vitamin như tim, gan động vật để đáp ứng nhu cầu cơ thể”.

Chế độ hằng ngày của Haaland có thể khoảng 6.000 calo mỗi ngày, với sự chú trọng vào thực phẩm chứa nhiều vi chất mà vận động viên thường bỏ qua. 

Trên đường tới sân tập, Haaland ghé Greenoaks Farm, một trang trại nhỏ ở Cheshire, mua sữa tươi, mật ong thô và những tảng thịt bò lớn.

Haaland dùng bữa trưa có cá vược, măng tây và cơm chiên trứng, trước khi ra sân tập cùng đồng đội. 

Buổi tối, anh cùng bạn gái Isabel Haugsend Johansen nấu tomahawk steak (miếng thịt bò thăn lưng có nguyên xương sườn dài) trên bếp nướng ngoài trời. 

Bữa ăn còn có khoai tây và salad cà chua. "Tôi cố gắng làm điều này gần như mỗi ngày (tức tự đi mua nguyên liệu và nấu ăn, ít nhất năm lần một tuần", Haaland chia sẻ. 

Hình ảnh Haaland tự nướng thịt lan truyền trên mạng xã hội suốt nhiều tháng qua. Ngôi sao người Na Uy đặc biệt ưa thích các món thịt nướng, thịt quay, và có chế độ dinh dưỡng phù hợp để không bị béo lên vì ăn nhiều.

Tất nhiên, là một ngôi sao thể thao, Haaland cũng có chuyên gia, đội ngũ của mình. Nhưng tiền đạo Na Uy chỉ xin ý kiến tư vấn từ họ, rồi tự mình xây dựng chương trình dinh dưỡng hợp lý.