Trường tiểu học ở Đà Lạt tạm dừng bữa ăn bán trú sau tố cáo dùng thực phẩm bẩn

Trường học bị tố cáo dùng thực phẩm bẩn cho bữa ăn của học sinh đã thông báo tạm dừng bữa ăn bán trú kể từ 22-9.

Ngày 20-9, Trường tiểu học Trưng Vương (phường Xuân Hương - Đà Lạt) liên quan đến tố cáo sử dụng thực phẩm bẩn trong bữa ăn của học sinh đã phát thông báo tạm dừng tổ chức ăn bán trú từ 22-9, với lý do các cơ sở cung cấp thực phẩm cho trường đồng loạt xin ngừng giao hàng.

Theo thông báo, nhà trường hiện chưa có nguồn cung mới để bảo đảm duy trì bữa ăn cho học sinh, vì vậy việc tổ chức bữa ăn bán trú chỉ được nối lại khi mời được nhà thầu cung cấp thực phẩm và hoàn tất thủ tục theo quy định.

Các đơn vị cung ứng nguyên liệu cho bữa ăn bán trú của Trường tiểu học Trưng Vương có đơn xin dừng cung cấp thực phẩm từ ngày 19-9, sau khi phụ huynh học sinh, người làm việc tại bếp ăn của trường trong năm học 2024-2025 gặp Hiệu trưởng để đối chất về chất lượng thực phẩm được sử dụng trong thời gian dài, với sự chứng kiến của lãnh đạo UBND phường Xuân Hương - Đà Lạt.

Trong thời gian tạm dừng, nhà trường thông báo phụ huynh chủ động đón con ngay sau khi kết thúc buổi học theo khung giờ của trường.

Động thái này diễn ra sau khi ông Đinh Văn Tuấn, Phó chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng, chỉ đạo các cơ quan liên quan giải quyết dứt điểm nội dung tố cáo Trường tiểu học Trưng Vương sử dụng thực phẩm bẩn trong bữa ăn bán trú của 720 học sinh. 

Đồng thời ông Tuấn yêu cầu chấn chỉnh toàn tỉnh việc tổ chức bữa ăn học đường, chuẩn hóa quy trình bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.

Như Tuổi Trẻ đã thông tin, tối 15-9 một nhóm người dân, trong đó có người làm việc tại bếp ăn của Trường tiểu học Trưng Vương năm học 2024-2025, tố cáo trường này đã sử dụng thực phẩm bẩn trong bữa ăn của học sinh. 

Theo báo cáo gửi Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Lâm Đồng và các cơ quan chức năng, nhà trường thừa nhận một số lô hàng "có dấu hiệu bất thường" như thịt luộc lên có màu xanh, tôm luộc đen đầu, bò viên có dấu hiệu đông lạnh, xương có mùi... 

Trường cho biết các lô bị nghi ngờ đã được trả lại, hoặc thay món trong ngày và có lưu mẫu theo quy định. Tuy nhiên người tố cáo cho rằng "đã có lô hàng nấu cho học sinh ăn".

Theo tìm hiểu, Trường tiểu học Trưng Vương ký hợp đồng với 5 nhà cung cấp thực phẩm tại khu vực Đà Lạt và Đức Trọng.