'Trăng Xanh Giữa Phố' - một khúc giao hòa giữa mỹ vị và cảm xúc

Khi những ánh đèn phố bắt đầu thay màu, khi Sài Gòn dần vào mùa dịu mát, cũng là lúc Trung thu khẽ gõ cửa - mang theo hương trăng, vị bánh và những xúc cảm xưa cũ.

Rex Hotel Saigon tiếp tục viết câu chuyện mùa trăng qua bộ sưu tập bánh Trung thu cao cấp 2025 mang tên "Trăng Xanh Giữa Phố" - một khúc giao hòa giữa mỹ vị và cảm xúc, giữa cổ điển và hiện đại.

"Trăng Xanh Giữa Phố" không chỉ là tên gọi, mà là một hình ảnh gợi mở, nơi ánh trăng mùa thu dịu dàng soi rọi vào một khu vườn ẩn mình giữa khách sạn Rex, nơi tĩnh lặng và thanh lịch luôn hiện hữu giữa phố thị sôi động. Tại đó, bốn hương vị bánh như bốn mảnh ghép kể lại một mùa Trung Thu vừa gần gũi, vừa mới mẻ:

- Sò điệp sốt bào ngư thượng hạng - Tượng trưng cho sự thịnh vượng và tinh tế: Ẩn chứa vị ngọt của đại dương cùng chiều sâu ẩm thực Á Đông, chiếc bánh này là bản giao hưởng của những nguyên liệu cao cấp - dành cho thực khách yêu thích sự chỉn chu và đẳng cấp.

- Lá dứa khoai môn hoàng kim - Gợi nhắc khu vườn tuổi thơ dưới ánh trăng thu: Mỗi miếng bánh là một miền ký ức, mộc mạc nhưng đầy cảm xúc, nơi vị lá dứa và khoai môn kết hợp nhẹ nhàng cùng trứng muối - mang lại cảm giác an yên và gần gũi.

- Cà phê hạnh nhân - Dấu ấn của người trẻ thành thị: Đây là lời thì thầm của những đêm Trung Thu nơi ban công - khi ly cà phê và tiếng nhạc khẽ vang lên, hòa vào nhịp sống hiện đại nhưng không mất đi bản sắc truyền thống.

- Gà quay thịt nướng kiểu Bakkwa - Gói trọn hơi ấm của bếp nhà: Chiếc bánh đậm vị tình thân, là món quà đại diện cho sự đoàn tụ, mang đến hương vị gợi nhớ những bữa cơm quây quần - vừa gần gũi, vừa sang trọng theo cách rất riêng của Rex.

Bộ sưu tập được ra mắt với hộp thiết kế trang nhã, sắc xanh lam đặc trưng làm nền cho ánh trăng vàng óng ánh, biểu trưng cho sự sum vầy, tròn đầy và tinh tế. Không quá phô trương, nhưng từng chi tiết đều chăm chút, mang theo giá trị thẩm mỹ và sự chắt lọc trong từng lớp hương vị.

Tại Rex Hotel Saigon, Trung Thu không chỉ là dịp để trao đi chiếc bánh, mà là khoảnh khắc để gắn kết, sẻ chia và trân quý những giá trị đẹp đẽ trong gia đình và cộng đồng. "Trăng Xanh Giữa Phố" là lời mời bạn quay về với những kỷ niệm thuở nhỏ, trong không gian yên bình giữa lòng thành phố hiện đại.