Thành phố mới sau khi sáp nhập Hải Phòng, Hải Dương có loạt đặc sản 'trời ban'

Khi Hải Phòng, Hải Dương sáp nhập, tỉnh mới sẽ có lợi thế lớn về phát triển du lịch, nhất là ẩm thực, với nhiều đặc sản “trời ban”, thậm chí vài món còn được “xuất ngoại”.

Theo danh sách dự kiến tên gọi và trung tâm chính trị - hành chính của 34 tỉnh, thành phố mới sau khi sáp nhập theo Nghị quyết số 60 của Hội nghị Trung ương 11, Hải Phòng và tỉnh Hải Dương sẽ "về chung một nhà", lấy tên là TP Hải Phòng, trung tâm chính trị - hành chính đặt ở Hải Phòng.

Hải Phòng và Hải Dương đều là 2 địa phương có tiềm năng du lịch lớn, nhất là ẩm thực. Vì vậy, thông tin sáp nhập 2 địa danh này được nhiều người dân và du khách mong chờ, hào hứng truyền tai nhau những món đặc sản “nhất định phải thử”.

Cụ thể, sau sáp nhập, ngoài những món đặc sản “độc lạ”, mang đậm hương vị biển, địa phương mới là TP Hải Phòng sẽ có thêm loạt đặc sản “trời ban” như rươi, cua lông và cả món được “xuất ngoại” là vải thiều Thanh Hà.

Riêng rươi không chỉ là “quà quý” của địa phương được thiên nhiên ban tặng, mà còn là đặc sản được vận chuyển, bày bán ở nước ngoài. Cùng với bánh cuốn và bánh đậu xanh, rươi còn được vinh danh là “ẩm thực tiêu biểu của Việt Nam”.