Tác dụng của việc rửa lạc trước khi rang - Báo VnExpress Cooking
Lạc chứa nhiều protein và lipid nên khi rang các phản ứng Maillard và caramel hóa xảy ra, tạo mùi thơm và màu vàng nâ
CÔNG TY CỔ PHẦN XÂY DỰNG SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI ĐẠI SÀN
Giấp phép đăng ký kinh doanh số 0103884103 do Sở Kế Hoạch & Đầu Tư Hà Nội cấp lần đầu ngày 29/06/2009.
Trụ sở chính: Gian số L4-07 tầng 4, nơ-2 - Gold Season, 47 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội
Email: daisanjsc@gmail.com
TRỤ SỞ HÀ NỘI
Gian số L4-07 tầng 4, nơ-2 - Gold Season, 47 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội
Điện thoại: 1900 98 98 36
Fax: 045625169
CHI NHÁNH HỒ CHÍ MINH
57/1c, Khu phố 1, Phường An Phú Đông, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh
Email: info@daisan.vn