Phát hiện thói quen khiến gan "ngập" trong mỡ, nhiều người làm mỗi ngày: Không phải uống rượu bia

Nghiên cứu chỉ ra rằng thói quen này có thể làm tăng nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ không do rượu. Tuy nhiên, nhiều người vẫn đang làm mỗi ngày mà không hề hay biết.

Gan nhiễm mỡ là tình trạng chất béo dư thừa tích tụ ở mô gan. Gan nhiễm mỡ nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Thói quen tăng nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ

Thông thường, khi nhắc tới nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ, mọi người sẽ nghĩ ngay đến chế độ ăn uống kém lành mạnh, lạm dụng rượu bia. Tuy nhiên, nghiên cứu phát hiện ra rằng thói quen ngồi lâu cũng có liên quan đến bệnh gan nhiễm mỡ.

Theo trang tin chuyên về khoa học Live Science, nghiên cứu do các nhà khoa học Hàn Quốc thực hiện với sự tham gia của hơn 139.000 người đã chỉ ra rằng ngồi lâu cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Trong nghiên cứu, các chuyên gia đã yêu cầu người tham gia báo cáo mức độ hoạt động thể chất và thời gian ngồi của họ mỗi ngày. Độ tuổi trung bình của người tham gia nghiên cứu là 39,9. Khi tham gia nghiên cứu, người tham gia không mắc gan nhiễm mỡ.

Kết quả, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người ngồi 10 tiếng trở lên mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) cao hơn 9% so với những người ngồi dưới 5 tiếng/ngày.

Giáo sư, tiến sĩ Seungho Ryu, làm việc tại Bệnh viện Kangbuk Samsung (Hàn Quốc), đồng thời là tác giả chính của nghiên cứu, cho biết: “Trong những năm gần đây, mọi người dành phần lớn thời gian để ngồi một chỗ, bao gồm ngồi làm việc trước máy tính hoặc ngồi xem TV,... Mọi người gần như đã dành hơn một nửa thời gian trong ngày để ngồi một chỗ”.

Theo các nhà nghiên cứu, thói quen ngồi lâu, ít hoạt động thể chất có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như béo phì, hội chứng chuyển hóa. Các nghiên cứu thực nghiệm cho thấy ngồi lâu một chỗ làm giảm kích thích các cơ ở chi dưới, dẫn đến giảm hoạt động của enzyme lipoprotein lipase - enzyme có vai trò thiết yếu trong quá trình chuyển hóa lipid. Các yếu tố này có thể làm tăng nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ không do rượu.

Chuyên gia cũng cho biết tăng cường hoạt động thể chất có thể giảm nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ. Cụ thể, những người tham gia hoạt động thể chất thường xuyên có nguy cơ mắc bệnh thấp hơn 20% so với những người ít vận động.

Giáo sư Ryu chia sẻ rằng giảm thời gian ngồi và tham gia các hoạt động thể chất cường độ thấp cũng có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ không do rượu.

"Cơ thể chúng ta gắn liền với vận động thể chất. Do đó không có gì ngạc nhiên khi thói quen ngồi lâu một chỗ sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động sinh lý của cơ thể, gây ảnh hưởng tới khả năng chuyển hóa và tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ cùng nhiều bệnh mạn tính khác như tiểu đường, tim mạch…”, Michael Trenell, giáo sư về chuyển hóa và y học lối sống tại Đại học Newcastle ở Anh, người không tham gia nghiên cứu, chia sẻ trên Live Science.

Chuyên gia Trenell nhấn mạnh rằng thay đổi lối sống, giảm thời gian ngồi, tăng thời gian tập luyện, tham gia hoạt động thể chất là phương pháp chính để ngăn ngừa gan nhiễm mỡ không do rượu.