Trong bữa ăn hàng ngày, trứng là thực phẩm quen thuộc và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người có thói quen mua trứng về rồi nấu ngay mà không rửa, từ đó tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo, việc rửa trứng trước khi chế biến có thể giúp chúng ta bảo vệ sức khỏe cả gia đình.
Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Toàn
Phó tổng biên tập: Hải Thành
Phó tổng biên tập: Lâm Hiếu Dũng
Phó tổng biên tập: Trần Việt Hưng
Tổng thư ký tòa soạn: Đức Trung















