Trước thông tin về chất lượng lòng se điếu những ngày gần đây, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho hay đã tiến hành kiểm tra đồng loạt nhiều cơ sở quảng cáo lòng se điếu.
Chiều 7-5, bà Phạm Khánh Phong Lan - giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM - cho hay vào trưa cùng ngày, đơn vị đã tiến hành kiểm tra quán L.C. cơ sở TP.HCM. Đây là nơi nổi tiếng với món lòng se điếu đang gây tranh cãi gần đây.
"Sở đã chia ra các đội, lên danh sách các cơ sở kinh doanh trên địa bàn để chủ động đi kiểm tra. Trưa nay Đội 6 đã đi kiểm tra quán L.C. tại TP.HCM. Kết quả sẽ được công bố sau", bà Lan thông tin.
Cũng theo bà Lan, Sở An toàn thực phẩm đang tiếp tục kiểm tra đồng loạt nhiều cơ sở quảng cáo lòng se điếu trên địa bàn TP.HCM, chứ không riêng gì một cơ sở.
Trước đó, Tuổi Trẻ đã có bài viết: "Mổ cả trăm con heo chưa tới một con có lòng se điếu, sao bán đầy thị trường?".
Nhiều cơ sở giết mổ heo tập trung cho biết "lòng se điếu - phèo hai da - hiếm lắm, ai nói mua là có là nói dóc đó, thực tế không có đâu".
Trao đổi về việc này, bà Phạm Khánh Phong Lan cho hay: "Đây là hành vi gian lận thương mại để tăng lợi nhuận, đúng là lòng se điếu rất hiếm và khó tìm trên thị trường".
Theo bà Lan: "Sở đang tiến hành kiểm tra truy xuất nguồn gốc, lấy mẫu kiểm nghiệm xem có phát hiện phụ gia hay không.
Thật sự từ trước đến nay vấn đề này (lòng se điếu) chưa được quan tâm nhiều, sở chủ yếu tập trung vào thịt heo. Cảm ơn báo Tuổi Trẻ đã nêu vấn đề cảnh tỉnh cho người tiêu dùng".
Tin liên quan
