iPOS.vn: Thuế và hóa đơn điện tử không phải là trở ngại của ngành F&B

Lúng túng vì thiếu kiến thức, công cụ

Đặc biệt, với các hộ kinh doanh nhỏ lẻ, nhất là những người lớn tuổi hoặc ít tiếp xúc công nghệ, việc làm quen với phần mềm, quy trình xuất hóa đơn và ghi nhận doanh thu hằng ngày vẫn còn khá mới mẻ, dẫn đến không ít bỡ ngỡ trong quá trình triển khai.

Đại diện iPOS.vn - đơn vị cung cấp máy tính tiền cho biết: Chúng tôi nhận hàng nghìn yêu cầu hỗ trợ mỗi tuần. Nhiều chủ quán vừa phục vụ khách, vừa tranh thủ tham gia các buổi tọa đàm trực tuyến của iPOS để học cách sử dụng phần mềm, học về quy trình xuất hóa đơn…Có những quán chia sẻ rằng họ như đang chạy deadline theo đúng nghĩa đen. Vì phải vừa chạy vừa chỉnh, xoay xở để gấp rút thích nghi với những thay đổi đang diễn ra.

Đại diện doanh nghiệp này nhận định: Khó khăn lớn nhất của một số các chủ hàng ngành ăn uống hiện tại là thiếu kiến thức về thuế, không có khái niệm về hóa đơn chứng từ. Họ đang thấy hoang mang, lo sợ không đáp ứng được quy định, lo bị xử phạt vì làm sai. Nỗi lo sẽ lớn hơn với các chủ hộ là đối tượng lớn tuổi không rành công nghệ, quá trình tiếp cận phương tiện điện tử gặp nhiều trở ngại.

Không chỉ hóa đơn, mà là cả một hệ thống kế toán đi kèm

Theo chia sẻ từ bà Đinh Thị Lan Phương - GĐ Khối sản phẩm Kế toán iPOS.vn: “rất nhiều hộ kinh doanh F&B hiện nay vẫn đang nộp thuế khoán và gần như không có hệ thống sổ sách kế toán đúng nghĩa”. Tuy nhiên, trong quá trình kiểm tra và hậu kiểm từ cơ quan thuế, rất nhiều chủ quán sẽ buộc phải chuyển sang phương pháp kê khai, đồng nghĩa với việc phải thực hiện đầy đủ nghĩa vụ kế toán theo quy định tại Thông tư 88/2021/TT-BTC.

Khi đó, những điều cần lưu ý không chỉ dừng ở việc xuất hóa đơn điện tử đúng quy định, mà còn kéo theo yêu cầu về ghi chép sổ sách kế toán. Cụ thể, chủ quán cần theo dõi 7 loại sổ sách: doanh thu, chi phí, tiền, kho nguyên liệu hàng hóa, tiền lương, tình hình thực hiện nghĩa vụ thuế với nhà nước… Điều này vượt xa khả năng vận hành của đa số hộ kinh doanh nhỏ nếu không được trang bị nghiệp vụ hoặc có sự hỗ trợ từ công cụ phù hợp. Đặc biệt với các mô hình đặc thù như quán ăn, quán nhậu, quán cà phê, nơi có tần suất giao dịch cao, nguyên liệu biến động hàng ngày và nhân sự có tính thời vụ; việc chuẩn hóa quy trình kế toán theo phương pháp truyền thống là gần như bất khả thi.

Nỗ lực tối đa để chính sách đi vào cuộc sống

Trước những khó khăn đó, các đơn vị công nghệ như iPOS.vn đang đóng vai trò tuyến đầu trong việc hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi.

Cũng theo đại diện của đơn vị này: Việc triển khai hóa đơn điện tử theo Nghị định 70/2025/NĐ-CP là bước đi đúng đắn, góp phần minh bạch, công bằng thuế và từng bước chuyên nghiệp hóa hộ kinh doanh. Đối với ngành F&B, đây là cơ hội để chuẩn hóa dữ liệu doanh thu, chi phí, kho và lợi nhuận - những yếu tố vốn lâu nay ít được quản trị bài bản. Dù thực tế triển khai sẽ cần đối mặt với nhiều khó khăn. Nhưng nếu được tháo gỡ kịp thời, các vướng mắc sẽ chính là bước đà thúc đẩy toàn ngành phát triển.

Để đồng hành cùng các chủ quán và cơ quan ban ngành đưa chính sách đi vào cuộc sống; từ năm 2024, iPOS.vn đã chủ động xây dựng hạ tầng phần mềm, thiết bị và quy trình kỹ thuật đáp ứng việc xuất hóa đơn điện tử từ máy tính tiền. Đơn vị này cũng thể hiện rõ tinh thần sẵn sàng chuyển đổi ngay từ khi chính sách còn chưa chính thức ban hành.

“Ngay từ đầu quý II/2025, chúng tôi đã tiến hành phân loại, gộp nhóm các khách hàng có chung vướng mắc để có chiến lược hỗ trợ kịp thời. Phải cùng lúc triển khai giải pháp cho hàng trăm nghìn khách hàng, đồng thời cũng phải đào tạo nội bộ để đảm bảo ai trong đội ngũ cũng nắm chắc nghiệp vụ, xử lý nhanh - chuẩn - đúng hạn. Hội thảo trực tuyến, tư vấn 1-1, tài liệu hướng dẫn, nhóm hỗ trợ Zalo, truyền thông trên mạng xã hội… đều đang được vận hành với cường độ cao nhất. iPOS đã buộc phải bứt tốc, vì chỉ cần chậm một nhịp, sẽ có khách hàng bị bỏ lại phía sau.”- Đại diện doanh nghiệp cho hay.

Từ tháng 5/2025, đơn vị này cũng đã tặng 10.000 hóa đơn điện tử và phí khởi tạo cho toàn bộ khách hàng trên toàn quốc, giúp giảm áp lực chi phí và khuyến khích hộ kinh doanh chuyển đổi sớm. Theo đại diện iPOS.vn:“Việc áp dụng hóa đơn và kế toán là bước tiến quan trọng, nhưng cần sự chuẩn bị kỹ lưỡng về công cụ, con người và quy trình. Nếu được dẫn dắt đúng cách, đây sẽ là cơ hội để toàn ngành F&B phát triển bền vững.”