Đây là loại rau góp mặt thường xuyên trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt.

Chọn và nhặt rau ngót: Chọn rau ngót lá nhỏ, hơi xoăn nhẹ, màu x

Rau ngót còn được gọi là rau bồ ngót, rau bù ngót có mặt lá được phủ một lớp lông siêu mịn mắt thường khó nhìn thấy.

Sơ chế cá rô đồng: Cá rô đánh sạch vẩy, giữ vây để khi luộc dễ gỡ xương.

Sơ chế cá rô đồng: Cá rô đánh sạch vẩy, giữ vây để khi luộc dễ gỡ xương.