Khơi mở kiến thức từ chuyến tham quan Nhà máy mì Acecook

Chiều ngày 5-11, hơn 40 em học sinh Trường THCS Kim Đồng (phường An Đông, TP.HCM) đến tham quan và học tập thực tế tại Nhà máy mì Acecook Việt Nam.

Nhiều em tỏ ra thích thú khi được thưởng thức mì ngay tại Nhà máy mì Acecook. Tại buổi tham quan các em được tham quan nhà máy, tìm hiểu về lịch sử hình thành nên Acecook. Đặc biệt qua phần hỏi đáp, các em hình thành khả năng phản xạ nhanh khi đối đáp cùng đại diện Acecook. Thông qua các câu hỏi, các em hiểu thêm về làm thế nào để cân bằng dinh dưỡng khi ăn mì cũng như các bữa ăn khác.

Em Lâm Thoại - học sinh lớp 8/11 - cho biết đây là lần đầu tiên em được trực tiếp đến tham quan nhà máy sản xuất mì. Trước chuyến đi, em chỉ quen thuộc với việc ăn mì hằng ngày mà hầu như không hình dung được quy trình tạo ra một gói mì hoàn chỉnh diễn ra như thế nào.

Trong suốt buổi tham quan, Thoại tỏ ra hào hứng khi được tận mắt chứng kiến các công đoạn sản xuất từ nguyên liệu đầu vào đến khi hoàn thiện sản phẩm. Theo em, việc được nhìn thấy quy trình thực tế giúp em cảm thấy yên tâm hơn về chất lượng, đồng thời có thêm niềm tin vào những sản phẩm mình vẫn sử dụng hàng ngày.

"Đối với em chuyến đi hôm nay giống như một buổi dã ngoại kết hợp học tập. Nó không chỉ mang lại cảm giác vui thích, hoạt động còn mở ra cho em nhiều kiến thức mới mẻ", Thoại nói.

Tương tự, em Kim Hảo - học sinh lớp 8/1 - cho biết ấn tượng đầu tiên của em khi bước vào nhà máy chính là không gian rộng rãi, thơm và đặc biệt sạch sẽ. Môi trường gọn gàng, thoáng mát khiến em cảm thấy dễ chịu và thích thú ngay từ những phút đầu tham quan.

Khi theo dõi quy trình sản xuất, Hảo nhận thấy các công đoạn làm mì ăn liền được thực hiện rất đa dạng và chặt chẽ. Em hào hứng khi tận mắt quan sát từng bước vận hành, cũng như chứng kiến các cô chú công nhân làm việc chăm chỉ, tập trung để tạo ra những sản phẩm hoàn thiện. Qua chuyến tham quan, Hảo cho rằng mình học thêm được nhiều điều mới mẻ về quy trình làm ra một gói mì.

"Bên cạnh kiến thức thực tế, hoạt động còn giúp em rèn luyện thái độ lắng nghe, quan sát và trân trọng công sức của những người trực tiếp tạo ra sản phẩm mà mình vẫn sử dụng hàng ngày", Hảo chia sẻ.

Lần hai đến tham quan nhà máy, em Thanh Thảo - học sinh lớp 8/1 - cho biết lần đầu tiên em đến đây là vào năm em học lớp 7. So với chuyến đi trước, Thảo nhận thấy không gian tại nhà máy có một số thay đổi về cách bố trí. Tuy vậy, cảm giác chung vẫn rất dễ chịu như không gian mát mẻ, sạch sẽ và các cô chú tiếp đón học sinh vô cùng nhiệt tình, chu đáo.

Thảo chia sẻ qua lời giải thích của các cô chú, em hiểu rõ hơn rằng các vấn đề như "bị nóng trong người" không hoàn toàn đến từ mì mà phần lớn bắt nguồn từ thói quen sinh hoạt. Em cho biết trước đây mỗi lần ăn mì em thường lo lắng vì sợ bị nóng, tuy nhiên sau khi được nghe giải thích và tham quan quy trình sản xuất, em đã hiểu rõ hơn và cảm thấy an tâm hơn khi tiêu dùng.

Thầy Đào Đại Dương - tổng phụ trách đội Trường THCS Kim Đồng - cho biết đây là năm thứ hai trường đưa học sinh đến và tham quan nhà máy. Thông qua hoạt động các em được chứng kiến quy trình sản xuất của nhà máy thay vì chỉ nghe các bài học giảng dạy trên lớp.

"Ngoài ra hoạt động này giúp còn các em giải trí sau những giờ học căng thẳng trên lớp. Những trải nghiệm ấy không chỉ giúp học sinh củng cố hiểu biết mà còn khơi gợi khả năng tư duy, quan sát và sáng tạo", thầy Dương chia sẻ.