Khai mạc lễ hội ẩm thực cua Cà Mau ở TP.HCM: Ùn ùn thực khách tìm đến

Đông nghẹt người dân, du khách tìm đến trải nghiệm lễ hội ẩm thực cua Cà Mau ở TP.HCM trong đêm khai mạc tối nay 18.11.

Tối nay 18.11, lễ hội ẩm thực cua Cà Mau ở TP.HCM chính thức khai mạc tại Nhà văn hóa Thanh niên, số 4 Phạm Ngọc Thạch (phường Sài Gòn). Sự kiện là một trong những hoạt động của ngày hội "Xin chào Cà Mau" do UBND tỉnh Cà Mau và UBND TP.HCM phối hợp tổ chức.

Sự kiện có sự góp mặt của Phó bí thư Tỉnh ủy Cà Mau Hồ Thanh Thủy; Phó chủ tịch UBND TP.HCM Nguyễn Mạnh Cường; Phó chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Huỳnh Chí Nguyện cùng đại diện các sở, ngành, đơn vị tại TP.HCM và tỉnh Cà Mau. Đặc biệt, sự kiện thu hút đông đảo người dân, du khách đến tham quan, trải nghiệm ẩm thực.

Phát biểu tại sự kiện, ông Huỳnh Chí Nguyện, Phó chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau nhấn mạnh lễ hội ẩm thực cua Cà Mau được tổ chức tại TP.HCM không chỉ nhằm quảng những sản vật đặc hữu như tôm, cua Cà Mau, các sản phẩm đặc sản, OCOP... mà còn là dịp giới thiệu đến bạn bè, du khách gần xa hương vị, văn hóa và tinh thần đổi mới của Cà Mau.

"Chúng tôi mong rằng thông qua các hoạt động trưng bày sản phẩm, không gian trình diễn ẩm thực, giao lưu nghệ thuật và kết nối thương mai, quý vị sẽ cảm nhận trọn vẹn sự tinh tế, sáng tạo cũng như sự chân thành, mến khách của người Cà Mau", Phó chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau bày tỏ.

Ùn ùn thực khách đêm khai mạc

Theo đó, lễ hội ẩm thực cua Cà Mau diễn ra trong 4 ngày, từ 9 giờ đến 22 giờ xuyên suốt từ ngày hôm nay 18.11 đến ngày 22.11, quy mô 100 gian hàng. Ghi nhận của Thanh Niên trong đêm khai mạc 18.11, đông nghẹt người dân, du khách, có cả du khách nước ngoài hào hứng trải nghiệm lễ hội ẩm thực này.

Chị Thúy An (36 tuổi) và chị Phương Trinh (32 tuổi) biết đến lễ hội ẩm thực cua Cà Mau qua mạng xã hội. Đến nơi, chị cảm nhận rõ không khí náo nhiệt với hàng loạt gian hàng bày bán đa dạng các món đặc sản. Chị đã thử miến xào cua, gỏi tôm và cua hấp, hương vị thơm ngon giữa không gian lễ hội sôi động khiến chị càng thêm ấn tượng.

Từ 16 giờ 30 phút, chị Tường Vi (38 tuổi) cùng bạn bè đã đến để tham gia lễ hội. Vị khách cho biết rất ấn tượng với các gian hàng hải sản chế biến đặc sắc khiến chị rất mong đợi để thử nhiều món khác nhau. "Ngay từ khi bước vào cổng, mình đã nghe mùi các món ăn thơm nức mũi. Vì rất thích sự náo nhiệt và chất lượng đồ ăn ở đây, mình sẽ giới thiệu lễ hội cho bạn bè tới trải nghiệm", chị chia sẻ.

Trong khi đó, chị Hồng Hạnh (38 tuổi) hào hứng kể vừa tan ca là chị chạy ngay đến lễ hội để thưởng thức các món làm từ cua. Trong số nhiều lựa chọn, món cua rang me khiến chị ấn tượng nhất, không chỉ vì thịt cua tươi ngon mà còn bởi phần sốt me đậm đà, khác biệt hẳn so với những nơi chị từng ăn. Vị khách nhận xét dù không gian đông đúc, khu chế biến và khu vực bàn ghế vẫn được giữ vệ sinh rất sạch sẽ khiến chị vô cùng ưng ý.