Giảng viên, sinh viên chế tạo máy sấy hạt di động cho nông dân

Từ hạt lúa, đậu, bắp hay cà phê… đều có thể được sấy khô nhanh chóng nhờ chiếc máy sấy hạt di động, xóa tan nỗi lo phơi nông sản gặp mưa dông.

Chiếc máy sấy hạt di động này do nhóm giảng viên và sinh viên Trường đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng chế tạo.

Từ mong muốn giúp nông dân

Thời điểm phơi thóc vụ hè thu, mưa dông luôn kéo đến bất chợt. Những lúc như thế, người nông dân phải cào lúa thật nhanh, hơn tốc độ mưa trút xuống, vì chỉ chậm một chút là công sức phơi cả ngày có thể bị cuốn trôi.

Giờ đây, nỗi nhọc nhằn ấy có thể giảm bớt nhờ chiếc máy sấy hạt di động của nhóm nghiên cứu gồm tiến sĩ Ngô Phi Mạnh và tiến sĩ Nguyễn Thị Cúc là hai giảng viên khoa công nghệ nhiệt - điện lạnh và các sinh viên trong khoa chế tạo.

Chia sẻ về ý tưởng ban đầu, tiến sĩ Ngô Phi Mạnh cho biết: "Thiết bị được chế tạo bởi một mong muốn đơn giản là giúp nông sản của người dân dù trời mưa vẫn được sấy khô".

Là người con vùng nông thôn nghèo miền Trung, từng nhiều lần nếm trải cảnh liên miên "canh" mưa khi phơi lúa, thầy Mạnh hiểu rõ cảm giác của gia đình khi ấy.

Chỉ một trận mưa bất chợt là phải phơi lại từ đầu, chất lượng lúa cũng giảm đi đáng kể.

Tình cảnh đó đã thôi thúc nhóm nghiên cứu bắt tay vào chế tạo máy sấy nông sản di động, có thiết kế gọn nhẹ, vừa đủ cho hộ gia đình.

Chiếc máy cũng phù hợp với đặc thù bà con nông dân miền Trung hầu hết có diện tích canh tác nông nghiệp nhỏ lẻ, mỗi nhà thường chỉ làm một vài sào ruộng.

Cô Nguyễn Thị Cúc thông tin thêm khi đem máy đi sấy thóc tại xã Thu Bồn, thành phố Đà Nẵng, kết quả cho thấy máy có thể sấy được từ 650 - 700kg thóc/1 mẻ (14 - 15 bao) trong 4 - 6 giờ. Chi phí dao động từ 30.000 - 45.000 đồng tiền điện, và 20 - 25kg củi vụn.

Máy sấy hạt dùng nhiên liệu có sẵn

Để sử dụng máy sấy, người nông dân sẽ đổ đầy nông sản vào tháp sấy, đóng van xả đáy để giữ hạt bên trong. Sau đó tiến hành bật quạt hút sấy, quạt hút khói, đồng thời nhóm lửa buồng đốt và nạp thêm nhiên liệu để duy trì lửa trong suốt quá trình sấy.

Không khí khi đi qua bộ gia nhiệt sẽ được làm nóng gián tiếp bằng khói, nhờ vậy máy nóng lên mà không bị ám mùi khói. Trong quá trình sấy có thể điều chỉnh lửa để thay đổi nhiệt độ, cũng như kiểm tra độ khô của hạt qua cửa kiểm tra. Khi hạt đạt độ khô mong muốn, người nông dân mở van xả đáy, lấy hạt ra.

Nhiều hộ nông dân được thử nghiệm máy cùng chung đánh giá rằng điểm sáng của chiếc máy này là dễ vận hành, sử dụng nhiên liệu đốt có sẵn tại địa phương như củi, lõi bắp, mùn cưa, cho ra thành phẩm khô đều, không ám mùi hay bị cháy.

Không chỉ lúa, máy còn sấy hiệu quả các loại nông sản hạt khác như đậu, bắp, cà phê…

Nhóm nghiên cứu cho biết sẽ tiếp tục chế tạo thêm hệ thống tự động đưa nông sản vào máy để thay thế cho cách làm thủ công hiện tại.

"Máy được trang bị các cảm biến và hệ thống điều khiển yêu cầu độ chính xác cao nên chi phí chế tạo khoảng 100 triệu đồng. Việc thương mại hóa là hoàn toàn khả thi nếu chúng tôi tối ưu thiết bị để giảm giá thành, phù hợp với một sản phẩm thương mại bán ra thị trường", thầy Mạnh nói.