Hiệu trưởng nói suất ăn 25.000 đồng 'lèo tèo' trứng, muối vừng là do 'ảnh hưởng mưa bão'

Sau khi hình ảnh suất ăn bán trú quá thiếu dinh dưỡng với một quả trứng, 3 lát chả, muối vừng và canh rau gây phản ứng mạnh trên mạng xã hội, hiệu trưởng nhà trường đã lên tiếng giải thích.

Ngày 6-10, bà Trần Thị Minh Thủy, hiệu trưởng Trường Tiểu học số 1 Ba Đồn đã có những trao đổi với báo chí liên quan đến suất ăn bán trú 25.000 của trường được cho là không đảm bảo dinh dưỡng.

Theo bà Thủy, về khách quan, các bữa ăn trước đây học sinh đều ăn ngon miệng, đảm bảo dinh dưỡng. Tuy nhiên, do ảnh hưởng mưa bão khiến nguồn thực phẩm khan hiếm, thịt heo và nhiều mặt hàng chưa kịp cung ứng, nên khẩu phần cho bữa ăn hôm nay (tức trưa 6-10) bị hạn chế.

Bà Thủy cũng thừa nhận có sơ suất trong khâu giám sát.

Tuy nhiên, bà cũng nói hình ảnh được phụ huynh chụp lại khi học sinh đã ăn một phần nên suất ăn không còn nguyên vẹn. "Món canh hôm đó nấu với rau cải và giò, nhưng do các em ít ăn rau nên khi chụp lên trông không được đầy đủ, dễ gây phản cảm", bà Thủy nói.

Liên quan đến sự việc, chính quyền phường Ba Đồn cho biết khi nắm thông tin, phường đã trực tiếp đến trường kiểm tra và yêu cầu nhà trường báo cáo giải trình.

"Quan điểm của địa phương là phải làm rõ sự việc, nếu phát hiện sai phạm sẽ xử lý theo đúng quy định pháp luật", lãnh đạo phường khẳng định.

Như Tuổi Trẻ Online đã thông tin, từ trưa cùng ngày, một số hình ảnh về suất ăn bán trú của Trường Tiểu học số 1 Ba Đồn được đưa lên mạng xã hội kèm theo ghi chú mức giá 25.000 đồng.

Ngay lập tức, những hình ảnh được cộng đồng mạng chia sẻ "chóng mặt" và gây tranh cãi. 

Nhiều người cho rằng suất ăn này không tương xứng giữa chất lượng và mức giá. Nhiều người khác cho rẳng suất ăn như vậy không đảm bảo dinh dưỡng cho học sinh.

Theo hình ảnh nói trên, suất ăn bán trú được chia theo khay. Trong khay có cơm trắng, khoảng 3 miếng chả, 1 quả trứng luộc, một ít muối mè cùng một ít canh có vài cọng rau.