Cách tôi xử lý thức ăn thừa của gia đình bốn người

Trong sinh hoạt hàng ngày, gia đình tôi rất hạn chế dùng túi nylon. Rồi nhà tôi xây bể biogas để vừa có khí gas cho sinh hoạt hàng ngày nhưng cũng vừa giúp bảo vệ môi trường vì lượng lớn thức ăn thừa được đổ xuống bể biogas mà không phải đổ ra môi trường.

Việc này là vô cùng quan trọng, vì theo tính toán, lượng thực phẩm thừa là một trong những nguyên nhân gây hiệu ứng nhà kính khiến trái đất nóng lên.

Chỉ rất ít được thức ăn thừa được thu gom để dùng cho chăn nuôi chẳng hạn, còn lại là thải ra môi trường.

Nhà tôi chỉ có bốn người và thường tính toán để hạn chế thấp nhất lượng thức ăn thừa nhưng lượng thức ăn thừa đôi khi cũng phát sinh rất nhiều, chưa kể đến những gia đình có đông nhân khẩu hoặc những nhà hàng, khách sạn... Ở những nơi này thì lượng thức ăn thừa nhiều đến mức nào.

Nay gia đình tôi chuyển đến sống ở nơi khác. Nơi này không có bể biogas nhưng gia đình tôi vẫn có cách xử lý lượng thức ăn thừa. Lượng thức ăn thừa hàng ngày được gom lại rồi mang ra một con sông gần đó cho cá.

Nhà tôi xây bể biogas, tiết kiệm từng chiếc túi nilong, hạn chế đến mức thấp nhất lượng thức ăn thừa như vậy chẳng phải vì bủn xỉn, hà tiện... mà làm vậy vì ‎ thức bảo vệ môi trường, hành động thiết thực để góp phần làm cho cuộc sống ngày càng tốt đẹp hơn.

Như vậy thì trong việc giữ gìn và bảo vệ môi trường thì ngoài việc cần luật pháp nghiêm minh thì ý thức của con người là vô cùng quan trọng, " Nếu người ta không muốn thì người ta sẽ tìm cách từ chối, còn nếu muốn thì người ta sẽ tìm cách thực hiện".

Nếu mọi người cũng có suy nghĩ như vậy thì sẽ có cách này, cách khác để làm cho môi trường xanh, sạch, đẹp.

Anh Phạm