Bữa ăn bán trú 'không ổn': Phụ huynh đến kiểm tra không cần phải báo trước

Ngày 11.4, liên quan đến phản ánh của phụ huynh cho rằng bữa ăn bán trú ở Trường tiểu học Núi Thành (Q.Hải Châu, TP.Đà Nẵng) "không ổn", tại buổi họp báo quý 1/2025, Phó chủ tịch UBND TP.Đà Nẵng Nguyễn Thị Anh Thi nhấn mạnh phải công khai, minh bạch bữa ăn của học sinh.

Như Thanh Niên đã thông tin, mới đây, phụ huynh ở TP.Đà Nẵng lan truyền bài viết trên mạng xã hội liên quan đến suất ăn bán trú của học sinh Trường tiểu học Núi Thành.

Người viết ẩn danh đã đăng hình ảnh khay cơm với vài lát chả, bắp cải xào và cơm trắng khiến nhiều phụ huynh khác cũng lên tiếng, cho rằng bữa ăn bán trú đối với học sinh tiểu học như vậy là quá kém chất lượng.

Cộng đồng mạng sau đó cho rằng các phụ huynh cần đến nhà trường tổ chức kiểm tra, chấn chỉnh lại chất lượng suất ăn.

Tại buổi họp báo, bà Lê Thị Bích Thuận, Giám đốc Sở GD-ĐT TP.Đà Nẵng, cho hay sau khi nhận được thông tin phản ánh từ báo chí về việc tổ chức bữa ăn cho học sinh tại Trường tiểu học Núi Thành, Sở GD-ĐT đã trao đổi với Phòng GD-ĐT Q.Hải Châu đến làm việc với nhà trường, rà soát tất cả các nội dung về việc chuẩn bị bữa ăn cho học sinh tại trường buổi hôm đó (25.3).

"Sau làm việc, nhà trường cũng đã có thông tin trao đổi lại với báo chí. Chúng tôi cũng yêu cầu Phòng GD-ĐT Q.Hải Châu nói riêng và các phòng GD-ĐT trên địa bàn thành phố nói chung thường xuyên thực hiện các văn bản hướng dẫn của Sở về công tác chuyên môn, đặc biệt là công tác bán trú tại các trường để nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ tại trường học của mình", bà Thuận nói.

Bà Nguyễn Thị Anh Thi, Phó chủ tịch UBND TP.Đà Nẵng (chủ trì buổi họp báo), đã yêu cầu Sở GD-ĐT quan tâm chỉ đạo cho phòng GD-ĐT các quận, huyện có các trường tổ chức suất ăn bán trú.

"Cần chú trọng hơn đến chất lượng cũng như công khai, minh bạch thực đơn. Phụ huynh có thể đến tham khảo, tham quan các bữa ăn của các cháu mà không cần phải đăng ký trước. Vấn đề này cần thông báo lại cho các trường thực hiện nghiêm túc, để phụ huynh có thể yên tâm con em mình được chăm sóc đầy đủ về bữa ăn, giấc ngủ", bà Anh Thi nhấn mạnh.

Bà Thi cũng yêu cầu Sở GD-ĐT có văn bản chỉ đạo, thể hiện trách nhiệm tốt hơn nữa trong việc chăm lo học tập và sức khỏe của các cháu học sinh.

Liên quan đến vấn đề này, trước đó, trao đổi với Thanh Niên, bà Phan Thị Tuyết Lan, Hiệu trưởng Trường tiểu học Núi Thành, cho rằng thông tin kèm hình ảnh đăng tải là không chính xác.

Theo bà Lan, hình ảnh mà người đăng ẩn danh phản ánh suất cơm là của ngày 25.3 và thực tế món ăn của học sinh không sơ sài như vậy; hình ảnh được chụp lúc quản sinh chưa chia xong thức ăn cho bữa ăn hôm đó.

Theo bà Lan, thực tế khay cơm sau khi quản sinh chia xong sẽ có các món: cơm, chả heo đòn xốt nước tương, canh chua chả cá, lagim xào thịt nạc, tráng miệng là bánh gạo. Bữa ăn xế ngày 25.3 là cháo thịt bò đậu xanh.

Tuy nhiên, một phụ huynh chia sẻ, qua hình ảnh thực tế đưa lên mạng xã hội, có thể thấy trên khay thì các món ăn trong thực đơn đã dọn lên đủ, chỉ thiếu món canh chua chả cá. Phụ huynh cho rằng bữa ăn bán trú là quá sơ sài so với 1 suất ăn của học sinh tiểu học.